鰻丼定食

台風11号の影響で、東京都社会福祉総合学院のHPによると休講のようだ。通信2組のスクーリングはどうだったのだろうか。

特売の台湾産をフライパンで蒸かし、鰻丼にする。タレは味が濃くなるのでかけない。それぐらいが調度いい。