« 2005年9月 | トップページ | 2005年11月 »

2005年10月の9件の記事

2005.10.30

BBQ@神之川キャンプ場

前回のメンバー+αで、神之川キャンプ場を訪れました。
天気にも恵まれ、美味しいワインと料理にありつけました。

焼肉、焼きホタテ、焼き椎茸類、生ハムと玉葱のサラダ、手作りピザ、骨付きラムのトマト煮、鱒のホイル焼き、豚汁。普段、家庭で作らない物ばかりが並びました。どれも手が込んで美味しかったです。

IMG_2571

IMG_2572

IMG_2574

IMG_2573

IMG_2576

IMG_2578

IMG_2582

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005.10.28

カキぱすた定食

東村山グルメ日記の影響で挑戦した一品。フライパンでニンニクスライスを低温で炒めてチップを作ります。それ取り除いた後、塩胡椒したカキを投入し、醤油を加えて蒸し焼きに。いったんカキをフライパンから上げて、バターを加えます。さらに茹で上がったパスタを軽く火を通します。器に盛りつけた後、ニンニクチップと分葱を乗せて完成! 醤油バター風味であっさり美味しかったです。奥に見えるのは、ベーコンオニオンスープです。

051028_1913001.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005.10.24

新潟県中越地震

発生して1年が過ぎた。
ボランティアとして短期間お邪魔しただけなのに、とても思い出深い地域だ。「なぜだろう」と振り返ってみると、地元の方々や全国から集まったボランティアに、沢山の元気を分けてもらっていたからだ。

それでも、なぜだろう。
阪神大震災と比較するのは失礼かもしれないが、都市部と農村部の違い、環境に起因する違いが大きいのではないだろうか。自然とともに育んだ生活力の大きさが物をいう。ある意味、皆たくましい。生命力豊かだ。

また、見えないところでストレスを抱えたり、苦労を重ねている方も大勢いる。元気だった高齢者も、仮設住宅での暮らしが長引き、体力低下を引き起こしているという報道も流されている。

では、今そこで何ができるか。結論を先に云ってしまうとわからない。

ただ、最近、各分野で「地域」で支え合うというのがキーワードになっているのが気になる。防災、子ども、虐待、認知症…、何でも当てはまるかもしれないが、「地域」だけでは所在や責任が不明確である。「地域」ではなく、本来、「あなた」であり「わたし」が、自覚を持って行動することではないだろうか。ある意味、「国」や「政府」と同意語に思えてしまう。

各々問題は細分化し専門性を帯びてきているので、全てのことに関わるのは難しくなってきている。それでも一つの事に関わりを持ち、学んでいてけば自ずと関係が広くなるものです。自分としては、ボランティアや社会福祉の世界を通じて、学んで行きたい。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005.10.20

カマキリ

季節外れないま、洗面所でカマキリを発見。意外な驚きでした。
5分後、再び覗いたらいませんでした。洗濯機の裏にでも逃げたのかな。

051020_0744001.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005.10.13

新型iMac

今回のスティーブ・ジョブズの発表で、一番気になったのは新型iMac。購買意欲がそそわれるなぁ。ビデオipodやiTunes 6もいいけれど、新機能てんこもりでコスト・パフォーマンスが高い。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

野菜スープ定食

左側は、秋鮭、もつ煮、めかぶ。右側は、ごはんと冷蔵庫の残り物で作った野菜スープ。あさっり系ですっきりとした味わいで美味しい。

051013_1935001.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005.10.10

秋の夜長に

今年の6月20日に仕込んださくらんぼ酒もラスト一杯。

Jazzを流し、しばし酔いしれる。


IMG_2494

| | コメント (0) | トラックバック (0)

鮭御飯定食

左上段より、インスタントみそ汁、鮭御飯、サラダ。
下段に移り、メカブ、崩れた市販の茶碗蒸し&もつ煮。
そしてカマンベールチーズ。

涼しくなると、ビール(発泡酒)よりワインの季節だね。

IMG_2492

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005.10.09

世代交代

パソコン購入は社会人になってからだが、Performa 5220_32MBPowerBookG4_400Mhz_256MBiBookG4_14_1Ghz_ 640MBiBookG4_14_1.42Ghz_ 1.5GBの順で、Mac一筋。Performa 5220は手放してしまったが、ついに新型を購入。写真は、旧iBookから新型iBookにデータを移行後の状態。1時間かからずに前と同じ状態でセットアップが済んだ。

写真は、左上よりバックアツプ用のPowerBookG4旧iBookG4、左下は新型iBookG4。明日は、大活躍してくれた旧iBookG4を下取り出す。おつかれさま。


IMG_2491

| | コメント (1) | トラックバック (0)

« 2005年9月 | トップページ | 2005年11月 »