« 国家試験合否通知メールサービス | トップページ | 封印 »

2006.12.25

味噌煮込みうどん

最近はまっているものがこれ。昆布とかつお節で十分ダシを取ったものに、今回は下仁田ネギ1本をクタクタになるまで煮込んでから、固めのウドンを投入。最後に生卵を浮かべて完成。寒いときには、関西風のテイストたっぷりの味噌煮込みうどん限ります。

Img_6046Img_6048Img_6050

|

« 国家試験合否通知メールサービス | トップページ | 封印 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 味噌煮込みうどん:

« 国家試験合否通知メールサービス | トップページ | 封印 »