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2007.05.06

太陽いっぱいの真っ赤なゼリー

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北海道の知人から戴いた「太陽いっぱいの真っ赤なゼリー」。

ブラッディー・オレンジみたいだけれども、なんと原材料がトマトなのです。まずは一口♪ さくっとした感じだけれども、マンゴーのように濃厚です。かすかにトマトの香りがします。予備知識がなければ、なにかのフルーツだと思ってしまいます。

例えば、ニンジン・ゼリーをオレンジ・ゼリーと信じて堪能してしまうような。

美味しゅうございました♪

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