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2008.07.19

アフリカ料理「カラバッシュ」

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今日は、暑いですsweat01
ようやく、浜松町の駅に辿り着きました。

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本日の目的地は、
アフリカ料理店「カラバッシュ
ですhappy02

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ちなみに「カラバッシュ」とは、ひょうたんを意味するそうです。

そして、アフリカ専門の旅行会社「道祖神」を運営している社長が、経営されています。

わたしたちは、開店前の6時前から居座り、最終的に3名で午後11時前まで占拠してきました。はじめは空いていた席も、徐々に埋まって行きます。

オーダーしたものは、数え切りませんが、記憶の許す限りですが、美味しく平らげてきましたrestaurant そうそう、今回はデザート等cakeを頼むのを忘れていました。また、次回に挑戦しましょうsign03

<ドリンク類>

  • ケニア産のビールTusker Lager
  • ナイジェリア産のビールstar
  • 南アフリカの白ワインRobert's Rock Chenin Blanc / Chardonnay 2003

<食物類>

  • アロコ Aloko … プランテーンバナナのフリッター
  • ニェム Nyem … アフリカン春巻き
  • アボガド・サラダ Avocado Salade
  • チキン・ブロシェット Brochette … チキンの串焼き
  • クロコダイル(ワニ)・ブロシェットCrocodile Brochette … ワニの串焼き。鶏肉に似た味わいと食感でした。
  • 手羽先のグリル Grilled Chiken Wing
  • チェブ・ジェン Tiebou Djen … 魚の炊き込みご飯・セネガル仕立て
  • オクラスープ&フーフー Okura soup & FuFu … ヤムイモをこねてお餅のようにやわらかいフーフーと オクラと干し魚を煮込んだスープ

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遠くで、東京タワーが暑さで揺らいでいました。

そして、解散後、西武新宿線に乗り換えるも、人身事故の影響で帰宅が1時間overしてしまいました。。bearing

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