里芋掘り

今日は、小平駅からてくてく歩いて、市内の農地で、里芋掘りをさせていただきました

場所は、西武新宿線と新小金井街道の交差する一角と言えば早いでしょうか。

小平駅から花小金井駅に向かう途中、いつも見ていた風景です。

うしろには、六中が見えますが、はじめて訪れる場所です

里芋の場所まで辿り着くまで、綿の木や

たわわに実った柿たちが、お出迎え。

子どもの背丈より大きい里芋たち。

農家の方が、葉の部分をカットしてくれていたので、掘るところはこんな感じでした。

軍手と長靴を身に付けて、みんなわしわし里芋も選り分けて行きます。

２人で１株だったので、大収穫でした



また、里芋の部分だけでなく、頭のでかい部分も、普通に煮込んで食べられるそうです。はじめて知りました