北欧料理レストラン「アルトゴット」
吉祥寺にある北欧料理レストラン「アルトゴット」に来ました
お目当ては、トナカイ料理です
と、その前に、時間があったので、井の頭公園へ
鴨の中には、白黒のはっきりした一群も
ところで、今日2月22日は、にゃん・にゃん・にゃんでネコの日だそうです
貸しボートを漕ぎ出すも、かなり混雑していました
そして、集合時間になり、急いで駅に戻り、BBQメンバーと合流して、再び、北欧料理レストラン「アルトゴット」を目指しました。
今回は、珍しくコース料理なので、前菜から始まります。
これは、追加でオーダーしたトナカイのカルパッチョです。あっさりした味付けでした
北欧からきたトナカイを北海道で繁殖させているとか。
「ヤンソンの誘惑」という、これもまた追加オーダーした逸品です
アンチョビの塩辛さと、ジャガイモ・ホワイトソースが絡み合い、お酒が進んでしまいます
ナイフとフォークが置かれるトナカイさん
大好きなホタテ
&牡蛎です。
お口直しのサラダが出てきた後は、
ほろほろ鳥です。
キングサーモンです。
デザートです。
濃厚なガトーショコラと苺のシャーベット最高でした
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