「小平産ブルーベリー」をつかったソースのレアチーズ餅
昨年は、手に入れることができなかったので、雷雨の中、コンビニ
に寄って購入
「45%」というのが、微妙です
小平市内で製造されていたら、ベストなんですが
封を切り、
蓋を開けると、4つのレアチーズ餅が鎮座しています
まずは、ソースを付けずに、ダイレクトに戴きました
チーズの味がほのかに広がります。
これは、これで美味しいかもしれません
続けて、ソースを垂らして戴きました
濃厚なブルーベリー・ソースの甘みと酸味にからめとられます。
逆に、レアチーズの味がわからなくなってしまいました
純粋に、普通のお餅にブルーベリー・ソースを加えていただいた方が、ソースの味が際立っていいかもしれません。
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