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2010.08.13

ブルーベリー巻き

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勤務先の小平市の名産は、
ブルーベリー♪

発祥の地でも、あるらしいsweat01

こちらは、ランチタイムに職場の後輩たちと挑戦した
ブルーベリー寿司

醤油に付けずにいただきましたが、果物cherryのテイストはほとんどしませんでしたcoldsweats01

大将によると、炊いた酢飯にブルーベリーを和えて作るそうですが、お酢に反応して発色が よくなるそーですsmile

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