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2010.12.29

フランス・イタリア家庭料理 グロワグロワ

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BBQメンバーのぷち忘年会が、中野にある
フランス・イタリア家庭料理
グロワグロワ

にて開催されました

最初に、ヱビス琥珀で乾杯

そのあたりから、こだわりを感じますが、

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ビールも各種ベルギー産が揃えられており、内装も随所にお洒落です

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前菜の自家製ドライトマト

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鶏レバーのクロスティーニ

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ラタトゥイユ

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生ハムとサラミの盛合せ

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英国産のビール

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絶品! トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ バジル風味

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ビーフの赤ワイン煮

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右手は、友人が頼んだ「禁断の果実」というベルギー産ビール

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本日のメインディッシュ、具沢山だったブイヤベース

残ったスープで、

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作られたリゾットも、また絶品

これで、一通りオーダーしたものは出てきましたが

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4種のチーズのピザや

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自家製ソーセージ

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リゾットも登場

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最後にデザートとエスプレッソを戴き、美味しゅうございましたな夜でした
次回は、新年会みたいです


フランス・イタリア家庭料理  グロワグロワ情報

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