春のＢＢＱ＠上大島キャンプ場

昨年の秋のＢＢＱ以来、再び上大島キャンプ場にて

机や椅子を準備しながら、炭を起こして

とりあえず乾杯

今回も、台湾ビールから

ワインの差入れまで、

たくさんありました

チーズを摘みつつ

アボガドのデッイプが用意されたり

国産和牛を焼いたり

とても、柔らかくて美味しゅうございました

続いて、肉

各種ソーセージ

アルミホイル焼き

海老と

と、続々と焼かれていきます

海老は、

アボガド・ディップを添えて食べると、これまた格別

他に、お刺身でも食べれそうなホタテを

まるごと焼き上げました

そして、豚肉の香草焼きは

これまた、絶品でした

そして、いつの間にかにベーコンと白菜の具沢山スープができていたり

チキンと茄子の煮込みを優しい味わいでした

山の近くの河原だからでしょうか

午後、雨が降り出してしまい、準備した９割程の食材しか胃袋に納まりませんでした

が、とても充実した１日でした