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2012.11.03

職場の親睦旅行@長瀞

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職場の親睦旅行で、長瀞notes

高速道路が渋滞にはまり、古沢園に1時間程、遅れて到着sweat01

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そのため、最初から手打ちうどんを作る予定でしたが、、、

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時間の関係で、、、

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丸められ段階から、挑戦ですconfident

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体重をかけながら、かかとで踏みつけて伸ばし、それをまた畳んで、踏みつけて行く作業を繰り返して行きますfoot

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腰が出てきたら、再び丸めます。

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それを、均一の厚みになるよう、棒を使って、縦に横に、伸ばして行きますsweat01

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ある程度、続けて、40cm四方の大きさになったら、

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打ち粉を振って、

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積み重ね、

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均一の太さになるよう、上から下に真っすぐ切り分けていきますnotes

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均一に切り分けるのが、意外と難しく、不揃いなうどんにsweat01

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それを何本か持ちあけで、余計な打ち粉を落とし、ネジって束ねていきます。

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うどんは、お土産として持ち帰り、続いてBBQ会場へchick

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豪勢なメニューですpig

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みんなで、乾杯してbeer

海老ちゃん、旨しでしたsmile

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もちろん、お肉もdelicious

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他にも、焼きお握りを作ったり、先ほど完成した手打ちうどんを湯がいて召し上がる方もいましたscissors

〆の、さくらアイスクリームも、美味しかったですhappy02

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お腹が満腹になった後は、バスで移動して、岩畳bus dash

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ほんのり、紅葉も始まっていますmaple

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この舟に乗って、3kmほどライン下りしますwave

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素敵な景色が、広がりますhappy01

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カルガモ親子もnotes

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楽しそうにカヌーしている面々も。

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カエル岩

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今日1番、美しいと感じた景色happy02

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川を下った舟は、トラックで回収され、再び、上流へ

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その後、道の駅でお土産を買って、帰路につきました。

充実したメニューで、楽しい、楽しい親睦旅行でしたchick

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